Dogliani  Pianezzo

Denominazione: Dogliani DOCG;

Zona di Produzione: Dogliani, Pianezzo (Menzione Geografica Aggiuntiva);

Uve: Dolcetto 100%;

Tipo di terreno: Ricavato da quattro piccole vigne, su un terreno che varia dal calcareo all’argilloso;

Superficie: 3,50 ha;

Resa uva per ettaro : 55-60 Q/Ha;

Esposizione ed altimetria: anche l’esposizione varia da Est, Sud-Est e Ovest; l’altimetria va dai 400 ai 550 metri s.l.m.;

Anno di impianto dei vigneti: Dal 1985 al 2015;

Prima annata prodotta : 1968 ;

Vinificazione: In rosso, la fermentazione dura circa 4 giorni;

Affinamento: per 8-10 mesi in cemento vetrificato e acciaio;

Colore: Rosso rubino tendente al violaceo;

Profumo: Vinoso, con sentori di frutta rossa;

Sapore: Asciutto, con vena amarognola, di discreto corpo;

Abbinamenti: Sebbene il Dolcetto sia vino da tutto pasto, questa tipologia predilige antipasti, primi piatti e carni delicate sia bianche che rosse.

Bottiglie prodotte nelle ultime annate:


  • 2022    :    bottiglie da 75 cl 7128  ; bottiglie  da 50 cl   430
  • 2021    :   bottiglie da 75 cl  8080  ; bottiglie  da 50 cl   686
  • 2020    :   bottiglie da 75 cl  9354  ; bottiglie  da 50 cl   546
  • 2019    :   bottiglie da 75 cl  5636  ; bottiglie  da 50 cl   800
  • 2018    :   bottiglie da 75 cl  6822  ; bottiglie  da 50 cl   767
  • 2017    : bottiglie da 75 cl  10584  ; bottiglie da 50 cl 1550
  • 2016    : bottiglie da 75 cl   12100 ; bottiglie da 50 cl  1600
  • 2015    : bottiglie da 75 cl     9142 ; bottiglie da 50 cl    440
  • 2014    : bottiglie da 75 cl   11632 ; bottiglie da 50 cl  1752 
  • 2013    : bottiglie da 75 cl   10300 ; bottiglie da 50 cl  1300
  • 2012    : bottiglie da 75 cl   11798 ; bottiglie da 50 cl  1802